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鹹菹

拼音：xián zū

鹹菹詞語分解

  • 鹹的解釋 鹹 （鹹） xián 全，都：鹹受其益。 像鹽的味道，含鹽分多的，與“淡”相對：鹹味。鹹鹽。鹹水湖。 姓。 淡 筆畫數：9； 部首：口； 筆順編號：131251534
  • 菹的解釋 菹 zū 酸菜，醃菜。 多水草的沼澤地帶：菹草。 剁成肉醬，切碎：菹醢（古代把人剁成肉醬的一種酷刑）。 肉：麋鹿為菹。 枯草：菹薪。 筆畫數：11； 部首：艹； 筆順編號：12244125111

鹹菹的簡單解釋

亦作“ 鹹葅 ”。鹹菜。《晉書·良吏傳·吳隱之》：“嘗食鹹菹，以其味旨，掇而棄之。” 南朝 梁 宗懍 《荊楚歲時記》：“仲冬之月采擷霜燕、菁葵等雜菜，乾之，並為鹹葅。”《本草綱目·金石五·食鹽》﹝集解﹞引 陶弘景 曰：“以作魚鮓及鹹菹，乃言北勝，而藏繭必用鹽官者。”

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