武火
拼音:wǔ huǒ
武火詞語分解
武火的意思
[high heat (on cooking)] 烹調上指旺盛的火
詞語出處
指燒菜煮飯等時所用的猛烈的火。與“文火”相對而言。 宋 沉與求 《錢塘賦水母》詩:“絳礬收涎體紆縈,飛刀鏤切武火烹。” 周立波 《湘江一夜》:“﹝ 董千 ﹞親自往灶口添了一塊乾柴,說道:‘燒魚要武火。’”
武火外語翻譯
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