土酥
拼音:tǔ sū
土酥詞語分解
土酥的解釋
(1).本地出產的酥酪。 唐 杜甫 《病後過王倚飲贈歌》:“ 長安 冬葅酸且緑, 金城 土酥浄如練。” 仇兆鰲 註:“ 趙 曰:‘土酥者,土產之酥。’ 夢弼 曰:‘酥,牛羊乳所為,色白如練也。’” 宋 蘇軾 《泗州除夜雪中黃實送酥酒》詩之二:“使君半夜分酥酒,驚起妻孥一笑譁。 關右 土酥黃似酒, 揚州 雲液卻如酥。”
(2).蘆菔,即蘿蔔。 宋 陳達叟 《本心齋蔬食譜》:“土酥,蘆菔也。一名地酥。作玉糝羹。”
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