絲瓜
拼音:sī guā
絲瓜詞語分解
絲瓜的詞義
[towel gourd;vegetable sponge] 幾種絲瓜屬(Luffa)植物的任一種(尤指L.cylindrica)的果實,特徵是其乾燥果實內具纖維,可如海綿和擦布那樣的利用
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一年生草本植物。莖蔓生,果實細長,略如黃瓜,嫩時可供蔬食,成熟後內有網狀的纖維,極強韌,謂之絲瓜絡,可用以擦拭或入藥。 明 李時珍 《本草綱目·菜三·絲瓜》:“絲瓜, 唐 宋 以前無聞,今南北皆有之,以為常蔬……其瓜大寸許,長一二尺,甚則三四尺,深緑色有皺點,瓜頭如鱉首,嫩時去皮可烹可曝,點茶充蔬;老則大如杵,筋絡纏紐如織成,經霜乃枯,惟可藉鞾履,滌釜器,故村人呼為洗鍋羅。” 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·五月·時品》:“豇豆角、豌豆角、蠶豆角、扁豆角,盡為菜品;醃稍瓜,架冬瓜,緑絲瓜,白茭瓜,亦作羹湯。”
絲瓜外語翻譯
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