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清蒸

拼音：qīng zhēng

清蒸詞語分解

  • 清的解釋 清 qīng 水或其他液體、氣體純淨透明，沒有混雜的東西，與“濁”相對：清水。清泉。清流（ａ．澄澈的水流，如“一股清清”；ｂ．舊時指負有名望，不肯與權貴同流合污的士大夫）。清澈。清碧。清朗。清新。清醇
  • 蒸的解釋 蒸 zhēng 熱氣上升：蒸汽。蒸騰。蒸發。蒸氣（液體或固體因蒸發沸騰或升華而變成的氣體）。蒸餾。雲蒸霞蔚。蒸蒸日上。 用水蒸氣的熱力把東西加熱或使熟：蒸餅。蒸餃。蒸籠。 古代以麻秸、竹木製成的火炬：

清蒸的簡單解釋

一種烹調法。不放醬油蒸。如：清蒸雞；清蒸鰣魚。

清蒸外語翻譯

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