乾酪
拼音:qián lào
乾酪詞語分解
乾酪的釋義
牛羊乳的乾製品。 北魏 賈思勰 《齊民要術·養羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成,掠取;更炙之,又掠。肥盡無皮,乃止。”《新唐書·地理志六》:“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土貢:……當歸、乾酪。”
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