面環
拼音:miàn huán
面環詞語分解
面環的簡單解釋
糕點名。亦名麻花。 清 郝懿行 《證俗文》卷一:“《楚辭·招魂》:‘粔籹蜜餌。’ 王逸 註:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其類又有麪筒、麪環之屬。”原註:“麪環者,亦糾之如三股繩,皆和餹油煎,俗呼麻餹,麻華也。”
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