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馬酪

拼音：mǎ lào

馬酪詞語分解

  • 馬的解釋 馬 （馬） mǎ 哺乳動物，頸上有鬃，尾生長毛，四肢強健，善跑，供人騎或拉東西：馬匹。駿馬。馬到成功。馬首是瞻（喻跟隨別人行動）。 大：馬蜂。馬勺。 姓。 筆畫數：3； 部首：馬； 筆順編號：551
  • 酪的解釋 酪 lào 用動物的乳汁做成的半凝固食品：乳酪。乾酪。酪蛋白（一種含磷的複合蛋白。乳中蛋白質的主要成分。營養價值較高。可製成乾酪）。 用果實做的糊狀食品：果酪。杏仁酪。 筆畫數：13； 部首：酉；

馬酪的解釋

(1).用馬乳等煉成的半凝固的食品。 北魏 賈思勰 《齊民要術·養羊》：“作馬酪酵法，用驢乳汁二三升和馬乳，不限多少。澄酪成，取下淀，團，曝乾。”《新唐書·回鶻傳下》：“諸部食肉及馬酪。”

(2).馬奶酒。《隋書·北狄傳·突厥》：“男子好樗蒲，女子踏鞠，飲馬酪取醉，歌呼相對。”《漢書·禮樂志》“給大官挏馬酒” 唐 顏師古 註：“馬酪味如酒，而飲之亦可醉，故呼馬酒也。”

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