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滷汁

拼音：lǔ zhī

滷汁詞語分解

  • 滷的解釋 鹵 （鹵滷） lǔ 製鹽時剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦稱“鹽滷”、“苦汁”。 濃汁：滷汁。滷麵。 用五香鹹水或醬油等濃汁製作食品：滷蝦。滷豆腐。 古同“魯”，魯莽。 古同“櫓”，大盾。 古同“擄”，掠
  • 汁的解釋 汁 zhī 混有某種物質的水：汁液。墨汁。果汁。膽汁。腦汁。 筆畫數：5； 部首：氵； 筆順編號：44112

滷汁的解釋

鹽滷。 清 紀昀 《閱微草堂筆記·如是我聞一》：“飲滷汁者血凝而死，無藥可醫。”

(1).鹽汁。 阿英 《鹽鄉雜信》六：“但手續，仍舊不這樣就夠，再下一步，就是要測這滷汁的厚薄濃淡，看看它的質量。”

(2).煮滷菜的汁水。如：滷汁豆腐乾就是泡在滷汁中煮成的。

滷汁外語翻譯

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