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燎炙

拼音：liáo zhì

燎炙詞語分解

  • 燎的解釋 燎 liáo 延燒：燎荒。燎原烈火。 燙：燎泡。 照明。 燎 liǎo 挨近火而燒焦：把頭髮燎了。 筆畫數：16； 部首：火； 筆順編號：4334134432511234
  • 炙的解釋 炙 zhì 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可熱（熱得燙手，喻權貴氣焰很盛）。 烤肉：膾炙人口（美味人人愛吃，喻好的詩文、事物大家都稱讚）。 喻受到薰陶：親炙（直接得到某人的教誨或傳授）。 筆畫數：8； 部

燎炙的釋義

(1).一種烹飪法。將肉類等食品放在火上燒烤。《淮南子·齊俗訓》：“煎熬燎炙，齊味萬方。”

(2).烘烤。 北魏 賈思勰 《＜齊民要術＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”

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