字典網 >> 國語詞典 >> 酒麴在字典中的解釋

酒麴

拼音:jiǔ qū

酒麴詞語分解

  • 酒的解釋 酒 jiǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵製成的含乙醇的飲料:白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅台酒。酒漿。 筆畫數:10; 部首:酉; 筆順編號:4411253511
  • 曲的解釋 曲 (⑥麯) qū 彎轉,與“直”相對:彎曲。曲折(zh?)。曲筆(a.古代史官不按事實、有意掩蓋真相的記載;b.寫文章時故意離題而不直書其事的筆法)。曲肱而枕。曲盡其妙。 不公正,不合理:曲說。曲解

酒麴的含義

[distiller’s yeast] 釀酒用的曲

更多解釋

釀酒用的發酵物。 沉從文 《湘行散記·一個戴水獺皮帽子的朋友》:“我們就把行李送到一個賣酒麴的人家去。”

酒麴外語翻譯

酒麴的相關詞語

  • 酒柸的解釋 見“ 酒杯 ”。
  • 酒舩的解釋 見“ 酒船 ”。
  • 酒醪的解釋 汁滓混合的酒。後泛指酒。《史記·扁鵲倉公列傳》:“其在腸胃,酒醪之所及也。”《...
  • 酒官的解釋 執掌造酒及有關政令的官員。《周禮·天官·酒正》“酒正” 漢 鄭玄 註:“酒...
  • 酒狂的解釋 (1).指縱酒使氣的人。《漢書·蓋寬饒傳》:“無多酌我,我迺酒狂。” 宋 王...
  • 酒瓶的解釋 亦作“ 酒缾 ”。指專用來盛酒的瓶子。 明 湯顯祖 《南柯記·繫帥》:“那酒...
  • 酒氣的解釋 (1).指酒的氣味。 唐 沉佺期 《奉和春日幸望春宮應制》:“林香酒氣元相入,...
  • 酒舠的解釋 供客人飲酒遊樂的船。 宋 秦觀 《和王通叟琵琶》:“金紋捍面紫檀槽,曾抱花前送...
  • 酒器的解釋 [drinking vessel] 指用來盛酒用的器具
  • 酒中八仙的解釋 同“ 飲中八仙 ”。指 唐 代酷好飲酒的 李白 、 賀知章 、 李适之 、 汝陽...
  • 酒船的解釋 亦作“ 酒舩 ”。1.供客人飲酒遊樂的船。《晉書·畢卓傳》:“ 卓 嘗謂人曰:...
  • 酒課的解釋 酒稅。 宋 蘇轍 《論蜀茶五害狀》:“所得茶稅、雜稅錢及酒課增羨,又可得數十萬...