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酒娘

拼音：jiǔ niáng

酒娘詞語分解

  • 酒的解釋 酒 jiǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵製成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。雞尾酒。茅台酒。酒漿。 筆畫數：10； 部首：酉； 筆順編號：4411253511
  • 娘的解釋 1. 母親：～親。～家。爹～。 　2. 對年輕女子的稱呼：～子。姑～。嬌～。新～。 　3. 稱長一輩或年長的已婚婦女：大～。嬸～。

酒娘的詞義

[fermented glutinous] 在蒸熟的糯米中加入酒麴,然後放在封閉的罐中發酵而成的食品。也叫“江米酒”

更多解釋

即酒釀，帶糟的甜米酒。 明 湯顯祖 《牡丹亭·詗藥》：“翦裁寸方，燒灰酒娘，敲開齒縫把些兒放。” 徐朔方 等校註：“酒娘，甜米酒。” 清 李斗 《揚州畫舫錄·橋西錄》：“其燒酒未蒸者，為酒娘兒，飲之鮮美。”亦作“ 酒娘子 ”。《儒林外史》第九回：“在 洪武爺 手裡過日子，各樣都好；二斗米做酒，足有二十斤酒娘子。”

酒娘外語翻譯

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