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井鹽

拼音：jǐng yán

井鹽詞語分解

  • 井的解釋 井 jǐng 人工挖成的能取出水的深洞。水井。臨渴掘井。 形狀像井的：天井。油井。 整齊，有秩序：井然。井井有條。 星名，二十八宿之一。 姓。 筆畫數：4； 部首：二； 筆順編號：1132
  • 鹽的解釋 鹽 （鹽） yán 無機化合物，一種有鹹味的無色或白色結晶體，成分是氯化鈉，用來製造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的調味劑和防腐劑（有“海鹽”、“池鹽”、“井鹽”、“岩鹽”等種類）：鹽巴。鹽滷。鹽分（f

井鹽的釋義

[well salt] 打井汲取含鹽的地下水製成的食鹽

詞語出處

食鹽的一種。從鹽井汲取鹽滷，設灶煎制而成。《史記·貨殖列傳》“ 猗頓 用盬鹽起” 唐 張守節 正義：“ 鹽州 和 烏池 ，猶出三色鹽，有井鹽、畦鹽、花鹽。” 宋 陸游 《老學庵筆記》卷五：“ 蜀 食井鹽，如仙井 大寧 猶是大穴，若 榮州 則井絶小，僅容一竹筒，真海眼也。” 范文瀾 蔡美彪 等《中國通史》第四編第一章第二節：“ 成都 和 梓 、 利 、 夔州 ，鑿井取鹵，煎煮，稱煮井，鹽叫井鹽。”

井鹽外語翻譯

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