膏膻
拼音:gāo shān
膏膻詞語分解
膏膻的描述
羊膏。古代調味八珍之一。《周禮·天官·庖人》:“凡用禽獻……冬行鱻羽,膳膏羶。” 鄭玄 注引 杜子春 曰:“膏羶,羊脂也。”《禮記·內則》:“冬宜鮮羽,膳膏羶。” 鄭玄 註:“羊膏羶。” 孔穎達 疏:“膏羶,羊膏也。”
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