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膏環

拼音：gāo huán

膏環詞語分解

  • 膏的解釋 膏 gāo 肥，肥肉：膏粱（肥肉、細糧）。膏腴。膏沃。 脂油：春雨如膏。膏澤（ａ．滋潤作物的及時雨；ｂ．喻給予恩惠）。 中醫指心尖脂肪，認為是藥力達不到的部位：病入膏肓。 膏 gào 把油抹在車軸或
  • 環的解釋 環 （環） huán 中央有孔的圓形佩玉：環佩。 圈形的東西：環形。連環。鐵環。花環。耳環。 圍繞：環視。環顧。環拜。環海。環球。環行（x妌g ）。日環食。 相互聯繫的許多事物中的一個：重要的一環。險

膏環的簡單解釋

食品名。以米麵粉和水搓成細條，組之成束，入油炸而成。也稱粔籹、寒具。猶今之饊子。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》：“膏環，用秫稻米屑，水蜜溲之，強澤如湯餅麵。手搦團，可長八寸許。”原註：“屈令兩頭相就，膏油煮之。”《楚辭·招魂》“粔籹蜜餌，有餦餭些” 宋 朱熹 集註：“粔籹，環餅也。 吳 謂之膏環，亦謂之寒具，以蜜和米麵煎熬作之。” 清 吳偉業 《友人齋說餅》詩：“閣老膏環常對酒，徵君寒具好烹茶。”

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