豆腐乳
拼音:dòu fǔ rǔ
豆腐乳詞語分解
豆腐乳的含義
食品名。用小塊豆腐做坯,經過發酵、醃製而成。也叫腐乳或乳腐、醬豆腐。《儒林外史》第二一回:“ 牛老爹 店裡賣的有現成的百益酒,盪了一壺,撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜,擺在櫃檯上,兩人喫著。”
豆腐乳外語翻譯
- “豆腐乳”的日文翻譯
豆腐を発酵させて塩漬けにしたもの.調味料として用いる.“腐乳”“醬豆腐”ともいう...
“豆腐乳”的韓文翻譯[명] 유부(乳腐). [두부를 네모난 모양으로 잘게 썰어서 발효시킨 후,...
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