字典網 >> 國語詞典 >> 冰糖壺盧在字典中的解釋

冰糖壺盧

拼音:bīng táng hú lú

冰糖壺盧詞語分解

  • 冰糖的解釋 (1) [sugar candy;rock sugar](2) 一種大的、透明的冰塊狀水合蔗糖晶體。
  • 壺盧的解釋 (1).亦作“ 壺蘆 ”。即葫蘆。 晉 崔豹 《古今注·草木》:“壺蘆,瓠之無柄者也。” 南朝

冰糖壺盧的詞義

亦作“ 冰糖葫蘆 ”。一種食品。用竹籤串上山楂、海棠等果實,蘸以溶化的冰糖製成,甜脆可口。 清 富察敦崇 《燕京歲時記·栗子》:“冰糖壺盧乃用竹籤,貫以葡萄、山藥豆、海棠果、山里紅等物,蘸以冰糖,甜脆而涼。冬夜食之頗能去煤炭之氣。” 曹禺 《北京人》第一幕:“﹝紅木方桌上﹞放著一大盤冰糖葫蘆。”

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