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半生半熟

拼音:bàn shēng bàn shú

半生半熟詞語分解

半生半熟的詞義

(1) [half-raw,half-ripe]

(2) 沒完全成熟

這牛肉半生半熟,還帶血

(3) 不太熟悉

詞語出處

亦作“ 半生不熟 ”。1.不熟悉;不熟練。 元 元懷 《拊掌錄》:“北都有妓女美色,而舉止生梗,土人謂之生 張八 …… 野 ( 魏野 )贈之詩曰:‘君為北道生 張八 ,我是西州熟 魏三 ,莫怪尊前無笑語,半生半熟未相諳。’座客大發一噱。” 茅盾 《過封鎖線》:“五個中間的 老徐 能說幾句半生不熟的 廣 府話。”

(2).沒有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。如:這個西瓜半生不熟。如:這碟兒菜燒得半生不熟。

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